ভেরেন্ডা
Thursday 03 November 2016অন্যান্য স্থানীয় নাম: ভেন্না, রেড়ি
বৈজ্ঞানিক নাম : Jatropha curcas পরিবার : Euphorbiaceaeপ্রধান ব্যবহার :তেল
অন্যান্য ব্যবহার :ভেরেন্ডার বীজ দিয়ে তেল তৈরি করা যায়। সেই তেল দিয়ে কবিরাজরা নানা রোগ নিরাময়ের ওষুধ তৈরি করে থাকেন। বাতের ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, রাতকানা রোগের ক্ষেত্রে দারুণ ভেরেণ্ডা পাতা উপকারী। পাতা ঘিয়ে ভেজে সেবন করলে রোগটি থেকে সহজেই আরোগ্য লাভ করা সম্ভব। এছাড়া প্রস্রাবের স্বল্পতার ক্ষেত্রেও ভেরেণ্ডা পাতা উপকারী। চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী নির্দিষ্ট মাত্রায় সেবন করলে ভেরেণ্ডার তেল অনেক রোগে উপকারেঈ। বাতের ব্যথায় : ১-২ গ্রাম তেল সৈন্ধব লবনের সাথে মিশিয়ে আক্রান্ত স্থানে মালিশ করতে হবে।কোষ্টকাঠিন্য রোগে : ২-৪ চা চামচ মূলের রস সকালে ও বিকালে পানিসহ সেবন করতে হবে।অম্লশূল রোগে : ৫ গ্রাম কচি পাতা এক গ্লাস পানির সাথে সিদ্ধ করে ছেঁকে সেবন করতে হবে।রাতকানা রোগে : ১০-১২ গ্রাম পাতা ঘিয়ে ভেজে দুপুরে খাওয়ার পর সেবন করতে হবে।প্রস্রাবের স্বল্পতায় : ১৫-২০ গ্রাম কাচা মূল এক গ্লাস পানিতে জ্বাল দিয়ে ছেঁকে বিকালে সেবন করলে প্রস্রাবের পরিমান স্বাভাবিক হবে।সেবন বিধি : মূলের রস ২-৪ চা চামচ, পাতা ৫-১০ গ্রাম, বীজ ৪-৫ গ্রাম। ব্যবহৃত অংশ : কচিমূল, পাতা, বীজ ও বীজ নিঃসৃত তেল। .
আরো পড়ুন
ভেরেণ্ডা বীরুৎ জাতীয় বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। বৈজ্ঞানিক নাম Jatropha curcas। বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে এটি ‘কচা’ বা ‘বেড়া’ গাছ নামে বহুল পরিচিত। কিছু কিছু জায়গায় ‘ভেন্না’ এবং রেড়ি নামেও পরিচিত। গাছ সাধারণত ৩ মিটার হতে ৪ মিটার পর্যন্ত উঁচু হয়ে থাকে। অত্যন্ত নরম প্রকৃতির গাছ। ডাল কাটলে অথবা পাতা ছিঁড়লে সাদা আঁঠালো রস বের হয়ে আসে। এর পাতা চওড়া , দেখতে হাতের পাঞ্জার মতো। পাতার আকার অনেকটা পেঁপে গাছের পাতার মত; আকারে ছোট। কাণ্ডের চারদিকে গোল হয়ে ছোট ছোট হলুদ ফুল হয়। পরবর্তীতে ফল হয়। ফলের গায়ে উঁচু কোমল কাঁটা থাকে। ফল পাকার পর ফেটে বীজ পড়ে যায়, বীজ কালো চকচকে।
ভেরেণ্ডা ৫০বছর পর্যন্ত ফল দেয় এবং প্রতি বছর ফলন আগের বছরের চেয়ে বেশি হয়। এই গাছের ফল থেকে যে বীজ পাওয়া যায় তা থেকে বিশেষ উপায়ে তেল পাওয়া যায়। ভেরেণ্ডার তেল ডিজেলের বিকল্প (বায়োডিজেল) হিসেবে ব্যবহার করা হচ্ছে বিশ্ব জুড়ে। বাংলাদেশেও রয়েছে এর বিশেষ কদর। এছাড়া তেল তৈরি করার সময় যে খৈল পাওয়া যায় তা জৈব সার হিসেবে ব্যবহার করা যায়, আর সাবানের জন্য গ্লিসারিন ও পাওয়া যায়।
.