হলুদ

অন্যান্য স্থানীয় নাম:
বৈজ্ঞানিক নাম : Curcuma longa পরিবার : Zingiberaceaeপ্রধান ব্যবহার :ওষুধ
অন্যান্য ব্যবহার :
আরো পড়ুন
উবিনীগ মাঠ গবেষণার তথ্য
বসন্ত হলে কাঁচা হলুদের সাথে নিম পাতা বেটে ৩/৫ দিন শরীরে মাখলে রোগ সেরে যায়।
পেটে বদহজম বা পাতলা পায়খানা হলে কাঁচা হলুদ, রসুন, আদা, গরম মসলা বেটে তেলে ভেজে গরম ভাতের সাথে মিশিয়ে খেতে দেয়, এতে উপকার পাওয়া যায়। পাতলা পায়খানা হলে পানি ভাল করে ফুটিয়ে সেই পানিতে শুকনা হলুদের গুড়া মিশিয়ে খেলে ভাল উপকার পাওয়া যায়।
পরিস্কার পাতলা কাপড় হলুদ গোলা পানিতে ভিজিয়ে সে কাপড় চোখের ওপর দিলে চোখ উঠা এবং চোখের লাল ভাব চলে যায়।
দাঁতের মাড়ি ফুলে গেলে গরম পানিতে হলুদের গুঁড়া মিশিয়ে কুলি করলে মাড়ি ফুলা কমে যায়।
পরিমিত মাত্রায় ব্যবহার করলে হাঁপানি কমে যায়। অনেক সময় দেখা যায় কারো এজমা হলে হলুদ বেটে সরিষার তেলের সঙ্গে মালিশ করা হয়। তবে বেশি কার্যকর হয় হলুদ গুঁড়ো এবং আখের গুড়ের সঙ্গে খাটি সর্ষের (সরিষার) তেল মিশিয়ে চেটে খেলে হাঁপানির উপশম হয়। তথ্য সূত্র আজকের কাগজ
পায়ের গিড়া ব্যথা হলে হলুদ বেটে সরিষার তেলের সাথে মিশিয়ে গরম করে মালিশ করলে ব্যথা কমে যায়।
ব্লাডসুগারের রোগীর ক্ষেত্রে এক দিন অন্তর অন্তর পাঁচ গ্রাম পরিমাণ কাঁচা হলুদ সকালে খালি পেটে এক গ্লাস ঠান্ডা পানির সঙ্গে চিবিয়ে রস খেলে লিভার খুব ভাল থাকে।